Productinformatie
Productinformatie
Een Santokumes is ideaal voor drie belangrijke snijtechnieken: snijden, in blokjes snijden en hakken. Dankzij het brede lemmet en de licht afgeronde snede beweegt het mes soepel over de snijplank.
Het lemmet is gemaakt van Zweeds 14C28N-staal. Dit hoogwaardige staal staat bekend om zijn uitstekende scherpte, goede slijtvastheid en hoge roestbestendigheid. Het resultaat is een mes dat niet alleen bijzonder scherp is, maar deze scherpte ook lang behoudt.
Het volledig zwarte stalen handvat is uitgevoerd volgens de kenmerkende HALO-design van GLIMA. De subtiele structuur zorgt voor een stevige grip, ook wanneer je handen wat vochtig zijn.
Een krachtig en nauwkeurig mes met een uitstraling die net zo sterk is als zijn prestaties.
Specificaties
• 14 cm lang lemmet
• Zweeds 14C28N-staal
• Klassieke Santoku-vorm
• Brede kling en licht afgeronde snede
• Zeer scherp en slijtvast
• Uitstekend uitgebalanceerd
• Zwart HALO-handvat uit de GLIMA-serie
• Stevige grip
• Geschikt voor dagelijks en professioneel gebruik
• Geleverd in een luxe geschenkverpakking
Zorg goed voor je mes
Voor een lange levensduur adviseren wij het mes met de hand af te wassen en direct na gebruik af te drogen. Gebruik alleen afwasmiddel wanneer dit nodig is.
Hardheid: HRC 57–59
Slijphoek: 17–18°
Vaatwasserbestendig: Nee
NL_NL 
FR 
EN