ROY (PRO) 2S – Couteau Santoku

Informations sur le produit
Un couteau Santoku est idéal pour trois techniques de découpe essentielles : trancher, couper en dés et hacher. Grâce à sa large lame et à son tranchant légèrement arrondi, le couteau glisse en douceur sur la planche à découper.

La lame est fabriquée en acier suédois 14C28N. Cet acier de haute qualité est réputé pour son excellent tranchant, sa bonne résistance à l'usure et sa grande résistance à la rouille. Il en résulte un couteau qui est non seulement particulièrement tranchant, mais qui conserve également ce tranchant pendant longtemps.

La poignée en acier entièrement noire est conçue selon le design HALO caractéristique de GLIMA. Sa texture subtile assure une prise en main ferme, même lorsque vos mains sont légèrement humides.

Un couteau puissant et précis, dont l'allure est à la hauteur de ses performances.

Spécifications
• Lame de 14 cm de long
• Acier suédois 14C28N
• Forme classique de Santoku
• Lame large et tranchant légèrement arrondi
• Très tranchant et résistant à l'usure
• Excellent équilibre
• Poignée HALO noire de la gamme GLIMA
• Bonne prise en main
• Convient à un usage quotidien et professionnel
• Livré dans un coffret cadeau haut de gamme

Prends bien soin de ton couteau
Pour garantir une longue durée de vie, nous vous recommandons de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement après utilisation. N'utilisez du liquide vaisselle que lorsque cela est nécessaire.

Dureté : HRC 57–59
Angle d'affûtage : 17–18°
Lavable au lave-vaisselle : Non