ROY (PRO) 2C – Couteau de chef

Informations sur le produit
La lame est fabriquée en acier suédois de haute qualité et présente une finition martelée caractéristique. Cette finition confère au couteau son aspect robuste et rend chaque lame unique.

La combinaison d'une lame ultra-tranchante et d'un excellent équilibre permet à ce couteau de couper divers ingrédients avec aisance et précision. Des légumes aux herbes aromatiques, en passant par la viande et le poisson : le ROY (PRO) 2C est conçu pour la précision et un usage intensif.

La poignée HALO noire de la série GLIMA est entièrement en acier et présente une forme ergonomique. Sa texture subtile assure une bonne prise en main tout en conférant au couteau son aspect caractéristique et robuste.

Un couteau de chef qui allie poids, caractère et précision : exactement ce que l'on attend d'un couteau PRO.

Spécifications
• Lame de 20 cm de long
• Acier suédois 14C28N martelé
• Très tranchant et résistant à l'usure
• Excellent équilibre
• Puissant et offre une bonne prise en main
• Poignée HALO noire de la gamme GLIMA
• Poignée ergonomique
• Convient à un usage professionnel et intensif
• Livré dans un coffret cadeau haut de gamme

Prends bien soin de ton couteau
Pour garantir une longue durée de vie, nous vous recommandons de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement après utilisation. N'utilisez du liquide vaisselle que lorsque cela est nécessaire.

Dureté : HRC 57–59
Angle d'affûtage : 17–18°
Lavable au lave-vaisselle : Non